去英國旅行時吃了幾次scone,嘩嘩嘩好好吃﹗旅行回來後又想念起scone,便去我家附近的餅店買一個。旅行前很喜歡那家餅店的scone,但有了對比後,現在已跟它的scone 永別了。
最近很迷2-3 ingredients 的食譜。今天買了雲呢拿雪糕,按著這段片的作法,用雪糕+麵粉造了個ice cream bread。起初抱著懷疑能否成功的態度,結果成品很香,造出來也跟片中所造的一樣靚仔。一吃,嘩﹗味道和口感也有點像scone。雖然和在英國吃到的scone 有一段距離,但在找到心目中的scone 前先吃這個代替吧~